Oggi si celebra il Pi greco Day a suon di torte.

E’ nato negli Stati Uniti il 14 marzo del 1988, giorno in cui di festeggia anche la nascita di  Albert Einstein.

Il formato delle date nei paesi anglosassoni è mese/giorno, e il 14 Marzo diventa proprio 3/14, cioè le prime tre cifre della costante più famosa al mondo che indica il rapporto tra la circonferenza di un cerchio e il suo diametro, e trovò applicazione nella relatività generale proprio di Albert Einstein.

Ogni giorno del Pi greco prevede attività didattiche e ludiche, preparare delle torte è diventata una vera e propria tradizione, soprattutto negli Stati Uniti. Google quest’anno ha deciso di celebrare il Giorno del Pi greco con un doodle che mostra un dolce preparato dal pasticciere francese Dominique Ansel, una Caramel Apple Pie che si ispira appunto alla costante matematica.

Qui di seguito la ricetta:

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